Le Bottleneck, مطعم في كورشفيل، فرنسا
لو بوتلنيك هو مطعم داخل كيه 2 بالاس يتميز بأقبية نبيذ مكشوفة وتصميم داخلي جريء مع ستائر حمراء قرمزية ولمسات باروكية في كل مكان. يجمع المكان بين تناول الطعام الفاخر وطابع مخزن نبيذ تاريخي.
يأتي الاسم من الممرات الجبلية الصعبة التي يواجهها المتسلقون على كيه 2، مما يرمز إلى الصعوبة والتفاني المطلوبين في تسلق الجبال. تترجم هذه الإشارة روح تحديات الجبال إلى تجربة الطهي.
يعكس الاسم ارتباطًا بثقافة الجبال وروح التعاون بين الشيف والحرفيين المحليين. يختبر الزوار كيف يتم الاحتفاء بتقاليد الجبن الإقليمية من خلال القائمة ومساحة تناول الطعام نفسها.
يعمل المطعم من الاثنين إلى السبت بدءًا من الساعة 7:30 مساءً ويوفر خدمة صف السيارات مع إمكانية الوصول للضيوف ذوي الاحتياجات الحركية. يوصى بالحجز المسبق لضمان طاولة في هذا المكان الشهير.
يضم قبو النبيذ زجاجات بيتوس نادرة تم الحصول عليها مباشرة من مصادر العقارات وعرضها بشكل بارز على جدار مكشوف للجميع. تمثل هذه المجموعة اختيارًا استثنائيًا لعشاق النبيذ الباحثين عن نبيذ استثنائي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.