千日前道具屋筋商店街, ممر تسوق للمشاة في نامبا، أوساكا، اليابان
سينيتشيمائي دوغويا سوجي هو ممر تسوق يضم أكثر من 50 متجرًا متخصصًا تبيع معدات المطبخ المهنية وأدوات الطهي والسكاكين اليابانية عالية الجودة. يمتد الممر لمسافة 150 مترًا وتصطف على جانبيه متاجر صغيرة تعرض بضائعها بطريقة منظمة وسهلة الوصول.
بدأ الشارع في عام 1882 كطريق للحج يربط بين معبد هوزينجي ومعبد شيتينوجي. خلال فترة تايشو، تحول تدريجيًا إلى منطقة تجارية، وأصبح في النهاية سوقًا متخصصًا لمعدات المطبخ.
يعكس السوق سمعة أوساكا كمركز للطهي، حيث يزود أصحاب المطاعم والطهاة المنزليين بأدوات الطهي الياباني التقليدي. العديد من المتاجر هي متاجر متخصصة تديرها عائلات وتخدم نفس العملاء منذ عقود.
يبعد الممر ثلاث دقائق سيرًا على الأقدام من محطة نامبا، ويعمل يوميًا من الساعة 10:00 صباحًا حتى 6:00 مساءً. ليس مزدحمًا ويسهل التنقل فيه، ويمكنك مشاهدة أصحاب المتاجر وهم يعملون حتى لو لم تكن تشتري أدوات المطبخ.
تعرض عدة متاجر نماذج طعام مصنوعة بإتقان وتبيع إبداعات ورشة صنعها الزوار. أصبحت هذه النسخ الواقعية مشهورة لدرجة أنها تظهر في نوافذ المطاعم في جميع أنحاء اليابان وخارجها.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,727 مساهم حول العالم.
