Pierre & Bertrand Couly, مزرعة نبيذ في شينون، فرنسا
بيير وبرتراند كولي هي مزرعة نبيذ بالقرب من شينون تنتج نبيذًا أحمر وورديًا وأبيضًا من عنب كابيرنيه فرانك المزروع في وادي اللوار. تمتد الملكية على قطع كروم متصلة بأقبية قديمة حيث تتم عملية صناعة النبيذ.
عائلة كولي تصنع النبيذ في هذه المنطقة منذ القرن الخامس عشر، وتنقل المعرفة عبر الأجيال. تعكس المزرعة قرونًا من استمرارية صناعة النبيذ في منطقة شينون.
يظهر المكان كيف تتداخل صناعة النبيذ مع الحياة اليومية والتقاليد الإقليمية هنا. يكتسب الزوار إحساسًا مباشرًا بثقافة نبيذ شينون وكيف بنت العائلات هويتها حول هذه الحرفة.
يسهل استكشاف المزرعة مع توفر دراجات كهربائية لجولات الكروم وأقبية يمكن الوصول إليها سيرًا على الأقدام. يجب على الزوار ارتداء أحذية مريحة والاستعداد للطقس المتغير لأن معظم الزيارة تتم في الهواء الطلق.
تمارس المزرعة أساليب مستدامة مثل الزراعة البيئية والتنوع البيولوجي بدلًا من الأساليب التقليدية. تشكل هذه الخيارات البيئية كيف تبدو الكروم اليوم وكيف يُصنع النبيذ هناك.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,210 مساهم حول العالم.
