The Rooftop Terrace at Hotel de Rome, مطعم على السطح في بيبلبلاتز، برلين، ألمانيا
يقع شرفة السطح في فندق دي روم في الطابق العلوي لمبنى تاريخي من عام 1889 يطل على وسط برلين مع إطلالات على معالم رئيسية. يقدم المكان مأكولات أوروبية معاصرة باستخدام مكونات ألمانية موسمية تُعد في مطبخه.
يعود تاريخ المبنى إلى عام 1889 وكان مقرًا لبنك دريسدنر حتى عام 1945، عندما تغيرت جغرافية المدينة وأصبح مهجورًا. بعد انتهاء الحرب الباردة، تم ترميمه وإعادة افتتاحه كفندق فاخر، مما يمثل فصلًا جديدًا للمبنى.
يقع مكان الطعام في قلب المركز التاريخي لبرلين، ويطل على معالم شكلت هوية المدينة ويجذب الزوار الذين يقدرون محيطه الثقافي. يربط هذا الموقع رواد المطعم بالمعالم المحيطة وقصصها.
يتطلب الوصول إلى السطح المرور عبر الفندق، ويوصى بشدة بالحجز مسبقًا لضمان طاولة. الشرفة معرضة للظروف الجوية، لذا يساعد التحقق من التوقعات قبل الزيارة في ضمان تجربة طعام مريحة.
يستخدم المطعم أدوات مائدة من الخزف المصنوعة يدويًا والمختارة لتكمل الإطلالات والهندسة المعمارية المحيطة، مما يضيف لمسة شخصية لتجربة الطعام. يعكس هذا الاهتمام بالتفاصيل تفكير المؤسسة في تصميمها.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,498 مساهم حول العالم.