Selcius, مطعم وبار في ليون، فرنسا
سيليسيوس هو مطعم وبار في حي كونفلوانس في ليون، بتصميم داخلي حديث ويقع مباشرة على نهر الساون مع إمكانية الوصول إلى شرفة. يتميز المكان بنوافذ كبيرة ومناطق جلوس تطل على الواجهة المائية، مما يتيح للزوار الاستمتاع بمنظر القوارب المارة والمنطقة المحيطة.
افتتح المكان في حي كونفلوانس، وهي منطقة تحولت من مستودعات صناعية إلى حي حضري معاصر. جاء هذا التحول من خلال تجديد حضري واسع النطاق حول مساحات المصانع السابقة إلى منازل ومتاجر وأماكن لتناول الطعام.
يجمع المطعم بين تقاليد الطهي المتوسطية والمكونات المحلية، ويقدم أطباقًا مستوحاة من المناطق الساحلية في فرنسا وإيطاليا. يختبر الضيوف أسلوب طعام يركز على مشاركة الأطباق الصغيرة وتذوق نكهات مختلفة معًا.
يعمل المكان بساعات ممتدة، ويقدم الغداء من الاثنين إلى السبت بين الساعة 11:00 و14:30، بينما تستمر خدمة المساء حتى الساعة 1:00 صباحًا في أيام الأسبوع. يجب على الزوار أن يضعوا في اعتبارهم أن ساعات العمل قد تتغير حسب الموسم ويوم الأسبوع.
يتخصص المكان في مشاركة الأطباق وتوليفات المازة المقترنة بالنبيذ الإقليمي المختار ليكمل القائمة على الطراز المتوسطي. يتيح هذا النهج للزوار تذوق نكهات مختلفة واكتشاف تناغمات غير متوقعة بين الطعام والنبيذ.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
