Orion's Roof, مطعم ياباني وشرفة على السطح في فيرجينيا بيتش، الولايات المتحدة.
يقع هذا المطعم على السطح على ارتفاع 183 قدمًا (56 مترًا) فوق المحيط الأطلسي فوق فندق ماريوت فيرجينيا بيتش أوشنفرونت، ويوفر إطلالات على المحيط، ومأكولات آسيوية حديثة، وكوكتيلات معدّة يدويًا، بالإضافة إلى جلسات داخلية بنوافذ كبيرة وشرفة خارجية.
افتتح المطعم كجزء من مشهد الطهي المتنامي في فيرجينيا بيتش، ورسّخ نفسه كواحد من أفضل وجهات تناول الطعام على السطح على الساحل الشرقي، حيث يوفر موقعه المرتفع إطلالات على ساحل المحيط الأطلسي.
يجلب الشيف غرانت شتاينر أكثر من عشرين عامًا من الخبرة الطهوية من مطاعم حاصلة على نجمة ميشلان ومنتجعات فاخرة، ليبتكر قائمة تجمع بين التأثيرات الآسيوية واليابانية والفرنسية والإيطالية مع التركيز على المكونات الطازجة والتقديم الفني.
مفتوح يوميًا بساعات متفاوتة، بما في ذلك غداء أيام الأسبوع من 11:00 صباحًا حتى 4:00 مساءً، وخدمة العشاء بدءًا من 5:00 مساءً، وبرانش عطلة نهاية الأسبوع من 10:00 صباحًا حتى 3:00 مساءً، وخدمة متأخرة في عطلات نهاية الأسبوع. يتوفر تصديق مجاني لوقوف السيارات لمدة ساعتين في مرآب الفندق.
يجمع المكان بين حديقة على السطح ومطبخ مفتوح يتيح التفاعل بين الطهاة والضيوف، كما يوفر غرف طعام خاصة لمجموعات من 10 إلى 25 شخصًا بالقرب من الشمسية مع إطلالات على أفق المدينة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
