Noa, مطعم في حي ماتنهوف-فايسنبول، برن، سويسرا.
يتميز مطعم نوا بمفهوم المطبخ المفتوح حيث يمكن للضيوف مشاهدة الطهاة وهم يحضرون لحم البقر المجفف المشوي والأطباق الطازجة اليومية، مع التركيز على تحضير اللحوم عالية الجودة وتقنيات التقديم المتطورة.
تأسس مطعم نوا في عام 2013، وأثبت نفسه كعنصر بارز في مشهد الطهي في برن، وبنى سمعة قوية من خلال المطبخ المبتكر والخدمة المهنية باستمرار على مر السنين.
يمثل المؤسسة معايير الطهي السويسرية المدمجة مع تقنيات فن الطهي المعاصر، ويقدم مجموعة مختارة من النبيذ ويعزز المنتجات الإقليمية مع الحفاظ على خدمة يقظة تعزز تجربة تناول الطعام.
يعمل المطعم بـ 205 مقعدًا في مناطق داخلية وخارجية، ويقبل بطاقات الائتمان وقسائم الغداء، ويقدم حجوزات عبر الإنترنت مع التوصية بالحجز نظرًا لشعبيته بين السكان المحليين والزوار.
تحافظ المؤسسة على إغلاق موسمي بين 12 يوليو و3 أغسطس سنويًا، مما يسمح للموظفين بالراحة والاستعداد للمواسم القادمة بما يتماشى مع العادات المحلية وأنماط السياحة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
