Broken shaker, بار على سطح مبنى في وسط مدينة لوس أنجلوس، الولايات المتحدة.
بروكن شيكر هو بار كوكتيل في الطابق الرابع عشر من فندق فريهاند في وسط مدينة لوس أنجلوس، مع إطلالات على أفق المدينة، ومسبح خارجي، وتصميم مستوحى من المناطق الاستوائية. يجمع المكان بين مناطق داخلية وخارجية حيث يمكن للضيوف الشرب في البار أو الاسترخاء حول سطح المسبح.
بدأ البار كمفهوم مؤقت في ميامي في 2012 قبل أن يتوسع إلى لوس أنجلوس كجزء من سلسلة متعددة المدن. حصل المفهوم على جوائز متعددة بما في ذلك الاعتراف كواحد من أفضل بارات الفنادق في أمريكا.
يشكل هذا المكان ثقافة الطعام في لوس أنجلوس من خلال مزيجه من التأثيرات اللاتينية الأمريكية والكاريبية، والتي تظهر في أطباق مثل سيفيتشي الجمبري وسندويشات الدجاج المتبل. تعكس الديكورات الملونة والكوكتيلات الاستوائية الأسلوب المريح الذي يعيشه الزوار يوميًا هنا.
الوصول إلى المسبح مقتصر على نزلاء الفندق بينما يرحب بار السطح بجميع الزوار. خطط لزيارة أطول حيث يمكن أن يكون التراس مزدحمًا في الطقس الجميل.
يعمل الفريق وراء هذا البار مع Authentic Hospitality ويبتكر كوكتيلات أصلية مثل Electric Warrior أو Verbena Spritz. يجد الضيوف خيارات خالية من الكحول مصنوعة بعناية بمكونات استوائية إلى جانب قائمة البار الكاملة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.