Restoran kalemegdanska terasa, مطعم على السطح في قلعة كاليمجدان، بلغراد، صربيا.
يتمتع هذا المكان بإطلالات على نهري الدانوب وسافا، ويقدم المأكولات الصربية التقليدية إلى جانب الأطباق العالمية في أجواء مرتفعة.
يعمل المطعم داخل قلعة كاليمجدان من العصور الوسطى، وهي حصن من القرن الثالث عشر شهد قرونًا من تحول بلغراد من الحكم العثماني إلى الاستقلال الحديث.
يستضيف المكان عروض أوركسترا التامبوريتزا التقليدية مساء الخميس والجمعة، مما يعرض تقاليد الموسيقى الشعبية الصربية الأصيلة التي حُفظت عبر الأجيال.
يفتح يوميًا من الساعة 12:00 حتى 23:00، ويتسع المطعم لما يصل إلى 250 ضيفًا في غرف الطعام الداخلية والشرفات الخارجية، مع موقف سيارات مخصص لـ 114 مركبة.
يبتكر الشيف ألكسندر ترايكوفيتش قوائم فيوجن تمزج التخصصات الصربية مع تقنيات الطهي العالمية، باستخدام مكونات عضوية محلية لصنع تجارب طهي مميزة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,441 مساهم حول العالم.