SUSHISAMBA Edinburgh, بار على السطح في إدنبرة، اسكتلندا
سوشي سامبا إدنبرة هو بار على السطح في الطابق العاشر من فندق دبليو إدنبرة، يقدم قائمة مدمجة تجمع بين الأطباق اليابانية والبرازيلية والبيروفية إلى جانب إطلالات واسعة على المدينة. يمزج المكان بين المساحات الداخلية والخارجية، مع شرفة مفتوحة توفر إطلالات غير محجوبة على أفق إدنبرة.
افتتح المكان مؤخرًا كجزء من تطوير سانت جيمس كوارتر، وهو مشروع تجديد حضري كبير في وسط مدينة إدنبرة. يمثل وصول علامة مطاعم معترف بها عالميًا إلى مشهد الطعام الاسكتلندي.
يستمد المطبخ هنا من التقاليد اليابانية والبرازيلية والبيروفية، مما يعكس كيف يجمع الطعام الحديث بين أجزاء مختلفة من العالم في مكان واحد. يمكنك تذوق طرق الطهي والنكهات التي عادة ما توجد في قارات متباعدة.
يقع المطعم في وسط سانت جيمس كوارتر، مما يجعله سهل الوصول بواسطة النقل العام وسيرًا على الأقدام من العديد من مناطق المدينة. يُنصح بالحجز مسبقًا، خاصة لزيارات عطلة نهاية الأسبوع أو الخدمة المسائية، لضمان مكان مع جلسة على الشرفة.
في الأيام الصافية، توفر الشرفة إطلالات تمتد خارج وسط المدينة نحو تلال ومعالم بعيدة، مما يكشف عن جغرافيا إدنبرة من زاوية لا يراها معظم الزوار. هذه النقطة المميزة تؤطر أيضًا المباني التاريخية والمعالم بطرق تكشف عن أبعادها الكاملة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,753 مساهم حول العالم.
