Carrots Bar, بار كوكتيل مع شرفة على السطح في سينايان، جاكرتا، إندونيسيا
كاروتس بار هو بار كوكتيل مع شرفة على السطح في سينايان، يقع داخل فيرغراوندس SCBD ويضم مساحة خارجية مرتفعة واسعة تطل على المدينة. تمزج المساحة بين تصميم داخلي راقٍ وإعداد بار مفتوح، مما يخلق تدفقًا سلسًا بين المناطق الداخلية والخارجية.
ظهر البار كجزء من حركة الكوكتيل الحرفي المتنامية في جاكرتا، وسرعان ما اكتسب اعترافًا بابتكاره في فن المزج ونهجه المجتمعي. رسخ نفسه خلال فترة كانت المدينة فيها تحدث ثقافة البار الخاصة بها.
يعكس المكان ثقافة البار الحديثة في جاكرتا، حيث يمزج التأثيرات الطهوية الإندونيسية الصينية مع حرفية الكوكتيل المعاصرة لإنشاء مشروبات متجذرة في التقاليد المحلية. يختبر الزوار كيف تتحول المكونات المحلية إلى كوكتيلات إبداعية.
يقع البار في فيرغراوندس SCBD Lot 14 ويتميز بإمكانية الوصول للكراسي المتحركة، مما يجعله مريحًا لجميع الضيوف. يوصى بالحجز مسبقًا لضمان مكان.
تحمل القائمة عنوان 'أنا أشرب، إذن أنا موجود'، باستخدام مكونات إندونيسية موسمية لربط كل مشروب بالتراث المحلي. يخلق هذا المرجع الأدبي انطباعًا مدروسًا عند الطلب.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.