Horsefeather Social, بار على السطح مع شرفة في كانساس سيتي، الولايات المتحدة
هورسفيدر سوشال هو بار وصالة على السطح في الطابق السابع من فندق لويز كانساس سيتي مع شرفة خارجية. المكان يقدم كوكتيلات محضرة يدويا، ونبيذا مختارا بعناية، وبيرة حرفية، وقائمة طعام راقية تشمل تاكو لحم الخنزير المسحوب وسلايدرز لحم البقر المدخن.
يأخذ المكان اسمه من كوكتيل كلاسيكي نشأ في أوائل القرن العشرين خلال عصر ثقافة الشرب في الغرب الأوسط. أصبحت هذه الوصفة التقليدية مرتبطة بالمنطقة لدرجة أنها ألهمت اسم هذا المكان الحديث على السطح بعد عقود.
كوكتيل هورسفيدر المميز الذي يقدم هنا يجمع بين ويسكي الجاودار وبيرة الزنجبيل ومرارة أنغوستورا وعصير الليمون في مشروب يعكس تقاليد الشرب في الغرب الأوسط. هذه الوصفة تمثل أسلوبا لصنع المشروبات الروحية متجذرا في العادات الإقليمية الأمريكية التي لا يزال الزوار يتذوقونها اليوم.
المكان يعمل من الأربعاء إلى الأحد بدءا من الساعة 5:30 مساء ويخدم الزوار الباحثين عن مشروبات عصرية وعروض طعام راقية. خلال الأشهر الباردة عندما تغلق شرفة السطح، يمكن للضيوف الاستمتاع بنفس تجربة البار في بار ستيلويل الواقع في بهو الفندق.
يقع المكان داخل فندق أعمال مجاور لمنطقة المسارح والمؤتمرات، وهو موقع غير متوقع يكتشفه العديد من الزوار لأول مرة بالصدفة. هذا الموقع يجعل من السهل الجمع بين المشروبات هنا ومعالم أخرى في وسط المدينة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,880 مساهم حول العالم.
