27 Tapas, مطعم وبار على السطح في ميرافلوريس، ليما، بيرو
27 تاباس هو مطعم وبار على السطح في الطابق 18 من فندق إيبيروستار سيليكشن في ميرافلوريس، ويطل على مدينة ليما والمحيط. يتميز المكان بتصميم عصري مع تراس مفتوح واسع ومنطقة بار نابضة بالحياة حيث يستمتع الضيوف بالطعام والشراب.
أسس المطعم الطاهي كارلوس تيستينو بفكرة مزج تقاليد التاباس الإسبانية مع النكهات البيروفية. جاءت الفكرة من الرغبة في خلق تجربة طعام فريدة من خلال الجمع بين أسلوبي الطهي في مكان عصري على السطح.
يشير اسم "27 تاباس" إلى 27 طبق تاباس مختلف تمزج بين النكهات الإسبانية والبيروفية في القائمة. يمكن للزوار ملاحظة كيف يندمج المطبخان هنا، مع مزج المكونات المحلية في الوصفات الإسبانية التقليدية.
يقع المطعم في موقع يسهل الوصول إليه في ميرافلوريس ويمكن الوصول إليه سيرًا على الأقدام من أجزاء كثيرة من الحي. يُنصح بالحجز، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع أو خلال ساعات الذروة، لأن أماكن الجلوس على التراس محدودة.
يتشارك المطعم مساحته مع مسبح فندق إيبيروستار سيليكشن، مما يجعله مكانًا فريدًا حيث يمكن للضيوف الاستمتاع بالمشروبات والوجبات بعد السباحة. هذا المزيج من الأنشطة المائية وتناول الطعام يخلق جاذبية مميزة خلال النهار.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.