CÉ LA VI Taipei, مطعم وبار على السطح في منطقة شين يي، تايوان.
يقع في الطابق 48 من مبنى نانشان، ويوفر هذا المكان إطلالات بانورامية على تايبيه 101 والمدينة من خلال شرفته الخارجية وتصميمه الداخلي البسيط.
افتتح في أواخر أبريل 2019 كجزء من سلسلة دولية نشأت في سنغافورة وتوسعت إلى مدن آسيوية كبرى من خلال شركة الأسهم الخاصة إل كاتيرتون آسيا.
يمثل المكان ثقافة الشرب المتطورة في تايوان، حيث يمزج التأثيرات اليابانية والصينية والاستعمارية مع فنون خلط المشروبات المعاصرة والتركيز على المكونات المحلية في عروضه الطهوية.
يعمل من الثلاثاء إلى الأحد من الساعة 12:00 ظهرًا حتى 2:30 صباحًا، مع ساعات ممتدة حتى 3:00 صباحًا في عطلات نهاية الأسبوع، يوصى بالحجز المسبق للحصول على أفضل المقاعد.
صمم طاهي المعجنات جيسون ليكر حلويات مثل كريم بروليه الجوافة وتارت شاي الحليب للاحتفال تحديدًا بثقافة الشاي الفقاعي الشهيرة في تايوان وإنتاج الفواكه الاستوائية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,058 مساهم حول العالم.
