MY Kechmara, مطعم وبار على السطح في جيليز، مراكش، المغرب.
ماي كشمارة هو مكان لتناول الطعام على السطح في جيليز مع نباتات معلقة وحديقة معلقة تخلق محيطا أخضر. يعد المطبخ أطباقا مغربية معاد تفسيرها إلى جانب خيارات عالمية، وكلها مصنوعة من مكونات محلية طازجة.
افتتح المكان كمساحة لتناول الطعام الحديثة في حي جيليز ونما ليصبح مكان تجمع اجتماعي مع مرور الوقت. مزيجه من التصميم المعاصر والطهي المغربي التقليدي يعكس كيف تطور هذا الحي نفسه.
يجمع السطح بين السكان المحليين والمسافرين الذين يتجمعون لتناول الطعام والتواصل في مساحة مشتركة تمزج تقاليد الطهي القديمة مع الأذواق المعاصرة. تُظهر قائمة الطعام والشراب كيف يحترم المطبخ النكهات المغربية بينما يستكشف اتجاهات جديدة.
المكان مفتوح يوميا مع جلسات داخلية وطاولات خارجية على السطح تطل على المدينة. يوصى بالحجز، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، لضمان مكانك دون انتظار.
ت吸引 حديقة السطح الزوار الذين يشاركون صور النباتات المعلقة والأطباق المعاد تصورها عبر الإنترنت، خاصة في ساعات المساء. تكشف هذه العادة الاجتماعية كيف أصبح المكان نقطة يتجمع فيها الناس لرؤية المدينة من الأعلى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,793 مساهم حول العالم.