Braise Restaurant & Culinary School, مطعم ومدرسة للطهي مع شرفة على السطح في ميلووكي، الولايات المتحدة.
يجمع مطعم ومدرسة برايز للطهي بين تجارب تناول الطعام الفاخر ودروس الطبخ العملية في مساحة عصرية تضم شرفة على السطح تطل على المناظر الحضرية في ميلووكي.
تطور المكان على مر السنين ليصبح مركزًا معترفًا به للتعليم الطهي والتميز في فنون الطهي، مما يساهم في رعاية مواهب جديدة في مشهد الطعام في ميلووكي.
يجسد المطعم حب ميلووكي للمأكولات الشهية والدسمة، حيث يستضيف عشاءً موضوعيًا وفعاليات تذوق تعرض تأثيرات إقليمية ودولية من خلال تجارب طهي مشتركة.
يعمل المكان من الأربعاء إلى السبت من الساعة 5:00 مساءً حتى 9:00 مساءً، ويُنصح الزوار بالحجز مسبقًا نظرًا لساعات العمل المحددة وسعة المقاعد المحدودة.
قدم طاهٍ مشهور ذات مرة محاضرة ضيف في مدرسة الطهي المرتبطة ببرايز، حيث شارك رؤى حول فنون الطهي المعاصرة مع الطلاب والمهنيين المحليين في ورشة عمل خاصة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,241 مساهم حول العالم.
