Guyutes, مطعم وبار على سطح مبنى في أوكلاهوما سيتي، الولايات المتحدة
Guyutes هو مطعم وبار على سطح مبنى في أوكلاهوما سيتي يقع فوق مبنى مع إطلالات على المدينة. المساحة مفتوحة ومشرقة بشكل طبيعي خلال النهار، بينما تخلق الإضاءة المسائية جوًا دافئًا وجاذبًا بعد حلول الظلام.
تأسس Guyutes قبل ثلاث سنوات على يد جارود فريدل وواين بيروتكا بعد أن ترك فريدل العمل في البناء. كان المبنى نفسه جزءًا من المدينة لسنوات عديدة وخدم أغراضًا مختلفة قبل أن يصبح هذا المطعم والبار.
سُمي المطعم على اسم أغنية Guyutes لفرقة Phish، وتعرض جدرانه أكثر من 100 ملصق من جولات الفرقة. يخلق هذا المرجع الموسيقي مساحة غير رسمية حيث يشعر الضيوف فورًا بالارتباط بثقافة الموسيقى المحلية.
يقع المطعم في شارع NW 23rd في حي أبتاون ويسهل الوصول إليه مع مواقف سيارات قريبة أو عبر خدمة التوصيل. يفتح في الصباح ويظل مفتوحًا حتى الساعة 2 صباحًا، مما يجعله مناسبًا للإفطار أو الغداء أو العشاء أو الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل في أي وقت من اليوم.
تقدم القائمة إبداعات غير متوقعة مثل Tequila Sunfryz مع لحم الخنزير المسحوب وصلصة الجبن التكيلا، و The Guyute مع بطن الخنزير المطهو ببطء والمزجج ويقدم على رقائق الونتون المقلية. تحول هذه التركيبات غير العادية من النكهات مكونات بسيطة إلى أطباق لا تنسى تتوافق مع الإطلالة من السطح التي لا تنسى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
