Come il Latte, محل آيس كريم في روما، إيطاليا.
يقدم كوم إل لاتي جيلاتو حرفيًا مصنوعًا من مكونات عالية الجودة تشمل حليب بافاريا وماء الجبال، مع أكثر من ثمانية وعشرين نكهة تُحضّر بكميات صغيرة لضمان الطزاجة وتجارب مذاق أصيلة.
تأسس محل الجيلاتيريا بهدف إنشاء بديل أصيل للآيس كريم الصناعي، مع التركيز على تقنيات ووصفات صنع الجيلاتو الإيطالية التقليدية التي تم تحسينها على مدى عدة سنوات من العمل.
يمثل هذا المكان ثقافة الجيلاتو الإيطالية من خلال التركيز على مكونات أصلية مثل الفستق الحلبي DOP والفواكه الموسمية، وتثقيف العملاء حول طرق التحضير التقليدية وتعزيز الممارسات المستدامة في صناعة الحلويات.
يقع المحل في شارع سيلفيو سبافينتا بالقرب من محطة تيرميني، ويفتح من الخميس إلى السبت حتى الساعة 11:00 مساءً، والجمعة حتى منتصف الليل، مما يجعله في متناول السكان والمسافرين الذين يستكشفون وسط روما.
يتميز المحل بتقديم خيارات منخفضة السعرات الحرارية ومنخفضة السكر إلى جانب بدائل نباتية وخالية من الغلوتين، مع الحفاظ على القوام الكريمي الغني من خلال تقنيات إنتاج متخصصة ومكونات عضوية معتمدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,236 مساهم حول العالم.
