Rivoire, مقهى ومحل شوكولاتة تاريخي في ساحة ديلا سينيوريا، فلورنسا، إيطاليا.
يقدم ريفوار شوكولاتة حرفية، وكريميني، وجياندويوتي المصنوعة من البندق، وكريمات الشوكولاتة، والمشروبات الساخنة التقليدية في أجواء أنيقة من القرن التاسع عشر مع أثاث خشبي عتيق.
تأسس المقهى عام 1872 على يد إنريكو ريفوار، صانع شوكولاتة مرتبط بالعائلة الملكية سافويا، وحافظ على وصفاته السرية وحرفيته لأكثر من 150 عامًا.
كان هذا المكان ملتقى للكتاب والفنانين والمشاهير عبر تاريخه، وأصبح رمزًا للتميز الطهي الفلورنسي وتقليد الشوكولاتة الإيطالي.
يعمل المقهى يوميًا من الساعة 07:30 حتى 23:30 مع إمكانية وصول محدودة للكراسي المتحركة، ويستقبل الزوار طوال اليوم لتجربة عروضه التقليدية وأجوائه الراقية.
يستضيف ريفوار فعاليات خاصة تشمل تذوق الشوكولاتة وورش عمل الحلويات وجلسات الميكسولوجي التي تسلط الضوء على فن صناعة الشوكولاتة وتوفر تجارب طهي غامرة للمتحمسين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
