Pochettino Restaurant & Wine Bar, مطعم إيطالي وبار نبيذ في ووكينغ، المملكة المتحدة.
يقدم المكان مأكولات إيطالية أصيلة تشمل المعكرونة المصنوعة يدوياً والصلصات التقليدية واللحوم الباردة والأجبان المختارة بعناية، محضرة مع الاهتمام بالتراث الطهوي والمكونات عالية الجودة.
تأسس في 2024 من قبل أندريا وإيزابيلا، وهما شغوفان بالطهي طورا علاقات وثيقة مع المنتجين الإيطاليين والمزارعين المحليين لإنشاء تجربة طعام أصيلة.
يحتفل المطعم بتقاليد الطهي الإيطالية المتنوعة من خلال قائمته ويستضيف تذوق النبيذ والعشاءات ذات الطابع الخاص التي تعمل كفرص تعليمية للزوار لتقدير الثقافة الغذائية الإيطالية.
مفتوح من الثلاثاء إلى السبت من 17:00 إلى 21:00-23:00 حسب اليوم، والأحد من 12:00 إلى 21:00، مع التوصية بالحجز خاصة لتناول الطعام قبل المسرح والمناسبات الخاصة.
يسافر المالكون بانتظام إلى إيطاليا للحصول على المكونات مباشرة من المزارعين والحرفيين، مما يضمن الأصالة مع تعزيز العلاقات الشخصية التي تفيد عروض قائمتهم الأصيلة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,015 مساهم حول العالم.
