Vignoble Favre & Fils, كروم عنب عضوية في سان بيير دوليرون، فرنسا
فيغنيبل فافر أند فيس هي مزرعة نبيذ في منطقة لا فروماجري في سان بيير دوليرون، تزرع بالكامل بطرق عضوية منذ عام 2010. تنتج الكروم نبيذ شارنتي وبينو دي شارنت وكونياك من عنبها ومرافقها الخاصة.
تأسست المزرعة العائلية في عام 1900 وظلت تحت إدارة عائلة فافر عبر أجيال متعددة. بدأ البيع المباشر لمنتجات الكروم في عام 1968 ولا يزال جزءًا محوريًا من عملياتها.
يذكر اسم لا فروماجري بتقاليد صنع الجبن السابقة في المنطقة، بينما تعمل الكروم الآن مع أصناف العنب الإقليمية للتعبير عن الطابع المميز لمنظر أوليرون.
ترحب المزرعة بالزوار من الاثنين إلى السبت خلال ساعات بعد الظهر وتقدم جولات في القبو مع تذوق منتجاتها. يساعد التخطيط للزيارة مسبقًا في ضمان انضمامك إلى جولة مرشدة تناسب جدولك.
ينمو العنب في مناخ ساحلي متأثر بالملح يشكل نكهته بطرق يستحيل تكرارها في الداخل. هذا القرب من المحيط الأطلسي يمنح النبيذ جودة بحرية خفية تميزه.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,261 مساهم حول العالم.
