Brasserie Artisanale Fort Boyard, مصنع جعة حرفي في دولوس-دوليرون، فرنسا
براسيري أرتينال فور بويار هو مصنع جعة حرفي في دولوس-دوليرون ينتج جعة غير مبسترة بدون إضافة ألوان أو مواد حافظة. تُصنع الجعة باستخدام شعير ممتاز وخميرة تخمير علوي عبر طرق تقليدية تحافظ على طابعها الطبيعي.
تأسس المصنع في 2009 كشركة عائلية واكتسب شهرة سريعة بفضل جودته ونهجه المبتكر. قدم أنواع جعة جديدة مع الحفاظ على تقنيات التخمير التقليدية المتوارثة عبر الأجيال.
يأخذ المصنع اسمه من قلعة فور بويار الشهيرة ويرتبط بهوية الجزيرة. يشارك بانتظام في مسابقات الجعة الدولية حيث تحصل منتجاته على تقدير.
يقع المصنع في شارع توماس إديسون ويرحب بالزوار خلال ساعات محددة، ويقدم جولات مع تذوق. يمكن شراء الجعة في الموقع أو عبر المتجر الإلكتروني.
يطلق المصنع بانتظام أنواعًا موسمية جديدة مع ملصقات محدثة مع الحفاظ على مجموعة دائمة من الجعة الحائزة على جوائز. هذا التوازن بين التجريب والتقاليد يعني أن الزوار يجدون شيئًا جديدًا لاكتشافه في كل زيارة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,262 مساهم حول العالم.
