Montgomery Distillery, مقطرة في ميسولا، الولايات المتحدة
مقطرة مونتغومري هي منتج للمشروبات الروحية الحرفية في وسط مدينة ميسولا، وتعمل في مبنى صغير وتقدم تجارب غرفة تذوق للزوار. تستخدم المنشأة جهاز تقطير نحاسي ألماني سعة 450 لترًا وتنتج الفودكا والجين والأكفافيت وويسكي الجاودار وويسكي القمح والجين مع نباتات محلية والشعير الواحد والشوكولاتة الداكنة.
أسس المقطرة صناع حرفيون يسعون لإنتاج مشروبات عالية الجودة باستخدام مكونات محلية، ونمت من أيامها الأولى لتصبح منتجًا معروفًا. المبنى الذي تعمل فيه كان قد خدم أغراضًا أخرى في ماضي ميسولا قبل أن يصبح موطنًا لهذه العملية الحرفية.
خمسة أجيال من ملكية العائلة خلقت تقليدًا حرفيًا يعكس الهوية والقيم المحلية لمونتانا. تُظهر المقطرة كيف يربط الناس هنا تراثهم بالمشروبات التي يصنعونها ويشاركونها مع الزوار.
يمكن للزوار القيام بجولات في موقع وسط المدينة والمشاركة في تذوق بقيادة موظفين ذوي معرفة يشرحون عملية الإنتاج. الأجواء غير الرسمية تجعل من السهل طرح الأسئلة وقضاء الوقت في تذوق مشروبات مختلفة بالوتيرة التي تناسبك.
يُصنع مشروب بارز يُدعى Sudden Wisdom من الجاودار بنسبة 100 في المئة المزروع والمطحون والمخمر والمقطر بالكامل في الموقع. هذا الإنتاج المحلي بالكامل يحمل نغمات من التوابل والتفاح المجفف والجلد التي تستحضر الفصول المتغيرة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,834 مساهم حول العالم.
