Caveau Bugiste, مصنع نبيذ ومبنى صناعي سابق في فوني، فرنسا
كافو بوجيست هو مبنى صناعي سابق يقع في أعلى قرية فوني، ويعمل الآن كمصنع نبيذ وغرفة تذوق. يضم المبنى الحجري مناطق عرض ومتحفًا صغيرًا عن الحرف المحلية ومتجرًا ومساحات خارجية تشمل منطقة نزهة مع منحوتات حجرية وألعاب للأطفال.
تأسس كافو بوجيست في عام 1967 كجمعية لمنتجي النبيذ من منطقة بوجي الذين اجتمعوا للعمل بشكل جماعي. يحتفظ المبنى بتراثه الصناعي ويستمر في اتباع طرق صناعة النبيذ التقليدية التي توارثتها المجتمع لأجيال.
يشير اسم كافو بوجيست إلى منطقة بوجي وتقاليد صناعة النبيذ التي شكلت الحياة في فوني لأجيال. يمكن للزوار رؤية كيف يقدر السكان المحليون الأصالة والمجتمع من خلال طريقة عمل القبو كمكان للتجمع حيث يتشارك الناس النبيذ والقصص.
يقع الموقع في أعلى القرية مع سهولة الوصول ومواقف سيارات متاحة للسيارات والحافلات والمركبات الترفيهية. الأرضيات متاحة وتوفر مساحة لاستكشاف مناطق متعددة، ويجب على الزوار تخصيص وقت لرؤية منطقة التذوق الداخلية والمساحات الخارجية للحديقة مع المنحوتات.
يضم الموقع متحفين منفصلين يحتويان على أدوات وأشياء تاريخية، أحدهما مخصص لتاريخ صناعة النبيذ في المنطقة والآخر يعرض أدوات من عمال المحاجر والبنائين والنحاتين. يكشف هذا التركيز المزدوج كيف شكلت حرف متعددة التراث المحلي beyond مجرد إنتاج النبيذ.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
