Pâtisserie des Martyrs, مخبز في الدائرة التاسعة في باريس، فرنسا
باتيسري دي مارتير هو مخبز في الدائرة التاسعة في باريس يقع في شارع دي مارتير. يعرض المتجر الصغير واجهات حلوى مرتبة بعناية مملوءة بالحلويات الفرنسية الكلاسيكية بما في ذلك الكرواسون والإكلير والميل فوي وتارت الفواكه.
تأسس المتجر في الأصل باسم لا ميزون سور و حافظ على تقاليده الحرفية لعقود عديدة. تحت إدارة سيباستيان غودار، لا يزال ملتزماً بالوصفات الأصيلة والحرفية الدقيقة دون الخروج عن مبادئه التأسيسية.
يشير الاسم إلى شارع دي مارتير، وهو شارع له جذور حرفية عميقة في الدائرة التاسعة. يجسد المتجر ثقافة الحلويات في باريس حيث تظل الحرفية والتقاليد محورية في الحياة اليومية وهوية المجتمع.
المتجر صغير ويستوعب عمليات الشراء السريعة أو الزيارات القصيرة على طاولات صغيرة في الداخل. تتوفر الشوكولاتة الساخنة والقهوة لتناولها مع المعجنات، ويمكن الطلب عبر الإنترنت لمن يفضل الاستمتاع بالحلويات في المنزل.
يحافظ الجزء الداخلي للمتجر على طراز كلاسيكي ينقل الزوار إلى حقبة أخرى، بينما يعدل الخباز العروض موسمياً، حيث يقدم الشوكولاتة الغنية والمعجنات المتبلة في الشتاء التي تفسح المجال لإبداعات أخف قائمة على الفواكه في الربيع. تعكس هذه الإيقاع الموسمي دورات الخبز الفرنسية التقليدية وتحافظ على التجربة جديدة للعملاء الدائمين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,620 مساهم حول العالم.