Jacques Genin, متجر شوكولاتة وحلويات في باريس، فرنسا
جاك جنين هو متجر شوكولاتة وحلويات في باريس حيث يصنع المالك يدويا الحلويات والبرالين والمخبوزات. تشمل المنتجات برالين غاناش بنكهات الفواكه والتوابل والزهور، والكراميل، ومعاجين الفواكه، والنوجا، والحلويات الكلاسيكية مثل الإكلير والميل فوي.
بدأ المؤسس مسيرته في مطبخ ثم عمل في دور شوكولاتة مرموقة مثل ميزون دو شوكولاتة قبل افتتاح متجره في باريس عام 2008. جاء قراره بإنشاء مكانه الخاص من رغبته في صنع حلويات عالية الجودة باستخدام مكونات أصلية.
يحمل المتجر اسم مؤسسه ويعكس نهجه في صناعة الحلويات كحرفة صادقة. المكان البسيط والمركز يشجع الزوار على التمهل وتقدير كل قطعة على حدة.
يقع المتجر في شارع دو تورين في الدائرة الثالثة ويسهل الوصول إليه بالمترو عبر محطة فيل دو كالفير. قم بالزيارة في الصباح الباكر أو خلال الساعات الهادئة للتجول وتذوق المنتجات بوتيرة مريحة.
من الإبداعات البارزة برالين مينت-أمانت، المصنوع من أوراق النعناع الطازجة الممزوجة في الغاناش لنكهة قوية وحيوية. تأتي هذه الحلوى الخاصة في علب معدنية صغيرة مدهونة تحتوي على تسع قطع وتقدم طعما مختلفا بشكل ملحوظ عن الحلويات العادية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.