Bernachon Paris, متجر شوكولاتة في الدائرة السادسة في باريس، فرنسا
بيرناشون باريس متجر شوكولاتة صغير في الدائرة السادسة قرب شارع سيفر، يعرض ألواح الشوكولاتة والحلويات المحشوة والدهانات ومنتجات خاصة على أرفف مفتوحة وطاولات مضيئة. يستخدم المتجر طريقة من الحبة إلى القالب، ويختار من عشرة أنواع من حبوب الكاكاو من مصادر عالمية لصنع نكهات مميزة.
تأسس بيرناشون في 1953 على يد موريس بيرناشون في ليون وظل تديره العائلة عبر أربعة أجيال. افتتح متجر باريس كتوسع طبيعي خارج ليون، حاملًا التراث والطرق الحرفية للعائلة إلى العاصمة.
يجلب بيرناشون باريس تقليدًا عائليًا في صناعة الشوكولاتة اليدوية من ليون إلى باريس، ويدعو الزوار لتجربة طرق حرفية أصيلة. يخلق المتجر جوًا دافئًا مألوفًا حيث يجتمع الناس للاحتفال بلحظات خاصة ومشاركة الحلويات الجيدة مع من يهتمون بهم.
يقع المتجر بشكل ملائم بالقرب من محطة دوروك ويمكن الوصول إليه سيرًا على الأقدام من بون مارشي والمتاجر المحيطة في المنطقة. حجمه الصغير يعني أن تصفح المجموعة الكاملة يستغرق وقتًا قصيرًا، رغم أن ساعات الذروة قد تشهد تشكل طوابير عند الكاونتر.
لا يزال المتجر يستخدم آلات قديمة لصنع الشوكولاتة من الحبوب الكاملة، مما يمنح المنتجات نكهة أصيلة ومميزة تختلف بوضوح عن الأنواع المنتجة بكميات كبيرة. هذه الطريقة التقليدية العملية هي ما حافظت عليها عائلة بيرناشون عبر الأجيال.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
