Weingut Fritz Wieninger, مصنع نبيذ في فيينا، النمسا
Weingut Fritz Wieninger هو مصنع نبيذ تديره عائلة يقع في Stammersdorf، المنطقة 21 في فيينا، محاطًا بأراضي الكروم. يتميز المبنى بأقبية مقوسة عمرها قرون مع أقواس من الطوب إلى جانب لمسات تصميم حديثة، بما في ذلك غرفة تذوق مشرقة مع كراسي برميل خشبية وعروض لعينات التربة.
تأسس مصنع النبيذ في القرن 18 من قبل جد Fritz Wieninger الأكبر وظل عملية عائلية منذ ذلك الحين. تولى Fritz العمل من والدته في 1987 ووسعه ليغطي حوالي 45 هكتارًا من الأرض.
يحمل اسم مصنع النبيذ أجيالًا من تراث صناعة النبيذ في فيينا وهو معروف في جميع أنحاء المدينة. يختبر الزوار كيف تعمل ثقافة النبيذ الفيينية التقليدية اليوم، من كراسي خشب البرميل في غرفة التذوق إلى عروض التربة التي تشرح مناطق الكروم المختلفة في فيينا.
يوصى بتحديد مواعيد مسبقة، خاصة لتجارب التذوق أو جولات الكروم، لأن ذلك يضمن الاهتمام المناسب بمجموعتك. الموقع يسهل الوصول إليه بواسطة النقل العام، مما يجعله مناسبًا للزوار الذين يستكشفون المدينة.
لعب مصنع النبيذ دورًا رئيسيًا في إحياء Wiener Gemischter Satz DAC التقليدي، وهو نبيذ مختلط كان تاريخيًا بسيطًا وبأسعار معقولة. اليوم، ينتج Wieninger إصدارات عالية الجودة من هذا المزيج الذي كان مهملًا سابقًا، مما جعله شائعًا مرة أخرى في النمسا وأصبح الأكثر مبيعًا لهم في الولايات المتحدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,968 مساهم حول العالم.
