Seppeltsfield Wines, مصنع نبيذ في سيبلتسفيلد، جنوب أستراليا
سيبلتسفيلد هو مصنع نبيذ في وادي باروسا في جنوب أستراليا، يمتد على أراضٍ تضم مبانٍ حجرية تاريخية. يضم العقار غرفة تذوق، ومطاعم، وصالات فنية، ومتاجر حرفية، وقبو سنتينيال الشهير من عام 1878، حيث تُخزَّن آلاف البراميل في صفوف متواصلة تعود إلى سبعينيات القرن التاسع عشر.
تأسس مصنع النبيذ في عام 1851 على يد جوزيف إرنست سيبلت، وهو بروسي كان يخطط في الأصل لزراعة التبغ لكنه تحول إلى إنتاج النبيذ بعد أن ازدهرت العنب في الأرض. بدأ قبو سنتينيال في عام 1878 عندما قرر بينو سيبلت تخصيص نبيذ كل عام ليتقادم لمدة قرن قبل تعبئته وبيعه.
اسم سيبلتسفيلد يأتي من جوزيف إرنست سيبلت، مهاجر بروسي أسس مصنع النبيذ في عام 1851. يعكس العقار هذا التراث من خلال هندسته المعمارية وطريقة تجربة الزوار لتقليد صناعة النبيذ العائلي الطويل الذي توارثته الأجيال.
العقار مفتوح يوميًا للجولات والتذوق مع يُنصح بالحجز مسبقًا. تتوفر مواقف سيارات مجانية، بالإضافة إلى واي فاي، ومدخل للكراسي المتحركة، ومناطق جلوس خارجية، بينما يوفر نُزُل في الموقع إقامة لليلة.
برنامج بارا توني البالغ عمره 100 عام فريد في العالم: منذ عام 1878، يخصص مصنع النبيذ نبيذًا كل عام ليتقادم لمدة قرن بالضبط، ثم يعبئه ويبيعه. هذا يعني أن الزوار يمكنهم تذوق نبيذ عمره قرن كامل وغير متوفر في أي مكان آخر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.