Lomi, مقهى ومحمصة في باريس، فرنسا
لومي مقهى ومحمصة في الدائرة الثامنة عشرة في باريس، ليس بعيدًا عن محطة قطار غار دو نور. التصميم الداخلي يشبه المستودع، بجدران خرسانية وأرضيات خشبية وبار في المقدمة ومعدات التحميص ظاهرة في الخلف.
تأسس المقهى في عام 2010 من قبل أليوم باتورل، المعروف باسم لومي. انتقل لاحقًا إلى مساحة أكبر بالقرب من مسارات القطار المؤدية إلى غار دو نور.
لومي معروف بأسلوبه الأسترالي في التحميص، وهو أمر غير معتاد في باريس. يهدف هذا الأسلوب إلى الحفاظ على النكهات الطبيعية لحبوب البن، ويجذب عشاق القهوة الذين يريدون شيئًا مختلفًا عن المقهى الفرنسي النموذجي.
المقهى على مسافة قصيرة سيرًا من أقرب محطة مترو ويقع في حي بشوارع صغيرة ومبانٍ قديمة. بمجرد الدخول، الأرائك والطاولات الكبيرة تجعل من السهل الاستقرار لبعض الوقت، سواء كنت تعمل أو تقضي الوقت فقط.
أحد الأشياء الأكثر إثارة للدهشة في قائمة لومي هو قهوة الجبن الأزرق، التي تجمع بين الجبن المذاب والإسبريسو القوي. كما ينظم المقهى ورش عمل في عطلات نهاية الأسبوع حيث يمكن للزوار تعلم تحضير القهوة أو استكشاف ملاحظات التذوق المختلفة في بيئة عملية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,655 مساهم حول العالم.