Criollos Chocolatier Thomas Pontacq, متجر شوكولاتة في لا روشيل، فرنسا
كريبوس شوكولاتييه توماس بونتاك هو متجر شوكولاتة حرفي في لا روشيل، فرنسا. يقدم المتجر الصغير ألواح الشوكولاتة والبرالين والغاناش وعلب الهدايا، وكلها تُصنع يوميًا في الورشة الموجودة في المكان.
افتتح توماس بونتاك الورشة في نهاية عام 2019، بعد أن عمل مع صناع شوكولاتة محترمين في فرنسا وسويسرا. شكلت سنوات التدريب تلك نهجه، الذي يركز على النكهات النقية والحرفية الدقيقة.
تشتهر كريبوس بشوكولاتة مصنوعة بدون نكهات صناعية أو مواد حافظة، باستخدام مكونات مختارة بعناية. تتغير المعروضات مع الفصول، مع إبداعات لعيد الفصح وعيد الميلاد ومناسبات أخرى على مدار العام.
يقع المتجر في وسط لا روشيل ويسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام من الشوارع التاريخية للمدينة. في عطلات نهاية الأسبوع وخلال فترات العطلات قد يكون مزدحمًا، لذا فإن الزيارة في صباح أحد أيام الأسبوع تكون أكثر هدوءًا.
أُدرجت كريبوس في دليل كروكير دو شوكولا بعد وقت قصير من افتتاحها، وهو أحد أكثر المراجع احترامًا لصناع الشوكولاتة في فرنسا. يقدم المتجر أيضًا طلبات مخصصة للشركات، مع خيار إضافة شعارات أو رسائل شخصية على التغليف.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,267 مساهم حول العالم.