Paticeo / Maison Colibri, متجر شوكولاتة وحلويات في بون، فرنسا
باتيسيو / ميزون كوليبري هو متجر شوكولاتة وحلويات في وسط بون، في جنوب غرب فرنسا. يبيع المتجر الشوكولاتة والبسكويت والمادلين المصنوعة في الموقع.
تأسس المتجر في عام 1896 بالقرب من محطة قطار بون، وبدأ كمصنع صغير للبسكويت. في عام 2017، استعاد النشاط اسم ميزون كوليبري وجدد هويته.
ميزون كوليبري معروفة قبل كل شيء بالمادلين، المخبوزة من وصفات توارثتها الأجيال. يمكن للزوار النظر إلى القطع الجاهزة في خزائن زجاجية وتجربة بعض الأصناف قبل اختيار ما سيأخذونه إلى المنزل.
يقع المتجر بالقرب من وسط بون ويسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام أثناء استكشاف البلدة. يمكن لرائحة المخبوزات الطازجة أن ترشدك من الشارع قبل أن ترى المدخل.
خُبزت أول مادلين من ميزون كوليبري في مصنع صغير بجوار محطة القطار حتى يتمكن المسافرون من شرائها في طريقهم إلى الرصيف. اليوم، تروي الصور والأدوات القديمة داخل المتجر قصة كيف تغير النشاط بمرور الوقت.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,646 مساهم حول العالم.