Schaal Chocolatier, متجر شوكولاتة في جيسپولسهايم، فرنسا
شال شوكولاتييه هو صانع ومتجر شوكولاتة في جيسپولسهايم، في منطقة الألزاس بفرنسا. تشمل التشكيلة البرالين والغاناش وألواح الشوكولاتة والشوكولاتة المحشوة بالمكسرات أو الليكيور وعلب الهدايا للمناسبات الخاصة.
بدأ إنتاج الشوكولاتة هنا في عام 1871، مما يمنح الشركة تاريخًا يمتد لأكثر من 150 عامًا. مع مرور الوقت، تم الجمع بين الطرق التقليدية مثل القدور النحاسية واللمسات النهائية اليدوية وتقنيات التغليف والقولبة الحديثة.
يقع المتجر في شارع دو پون-دو-پياج في جيسپولسهايم، وهو مفتوح من الاثنين إلى الجمعة، ومغلق في عطلة نهاية الأسبوع. تتوفر مواقف للسيارات قريبة، وكل من المدخل ومنطقة الوقوف مهيآن لمستخدمي الكراسي المتحركة.
تمتلك شال مزرعة كاكاو في الإكوادور، مما يسمح للشركة بالإشراف على جودة الحبوب مباشرة من المصدر. هذا المستوى من التحكم من شجرة الكاكاو إلى الشوكولاتة النهائية نادر بالنسبة لصانع بهذا الحجم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,375 مساهم حول العالم.
