Chateau Kalpak Vineyards, كرم عنب في شاركوي، تركيا
شاتو كالباك فينياردز هي مصنع نبيذ صغير في شاركوي، عند قاعدة شبه جزيرة غاليبولي، بين بحر مرمرة وبحر إيجه. يقع الكرم على منحدر لطيف بتربة من الحصى والحجر الجيري، وتبرده نسائم البحر من الجانبين.
تأسست الملكية في عام 1991 من قبل بولنت كالباكلي أوغلو، الذي ترك مهنة في البنوك بعد سنوات قضاها في الولايات المتحدة وباريس. زُرعت أول كروم في عام 1992، وبعد أكثر من عقد من التحضير، صدرت النبيذ في عام 2013.
المصنع مفتوح بموعد مسبق فقط، لذا من الأفضل الاتصال بهم قبل الزيارة. في الموقع، مقهى صغير مع شرفة يسمح للضيوف بتذوق النبيذ أثناء النظر إلى الكروم والبحر.
زُرعت صفوف الكروم باستخدام أدوات الليزر لضمان محاذاة دقيقة على المنحدر. تنتج الملكية أيضًا دفعة صغيرة جدًا من النبيذ من الصنف المحلي كاليسيك كاراسي، حيث تم إنتاج حوالي 500 زجاجة فقط في عام 2024.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,286 مساهم حول العالم.
