Brouwerij 't IJ, مصنع جعة وحانة في أمستردام، هولندا
براوري 'ت آي هي مصنع جعة وحانة صغيرة في أمستردام، هولندا، تقع في حمام سابق بجوار طاحونة هوائية. المبنى المكون من طابقين والمبني من الطوب له سقف من القرميد الداكن، وحواف بيضاء، ولافتة بيضاوية كبيرة عليها طائر أسود فوق لوحة حمراء تحمل عبارة "BROUWERIJ 't IJ".
تأسس مصنع الجعة في عام 1985 على يد كاسبار بيترسون، موسيقي سابق، في حمام سابق. في عام 2012، افتُتح موقع تخمير ثانٍ قريب لتلبية الطلب المتزايد، وفي عام 2015 استحوذ مصنع جعة بلجيكي على حصة في الشركة.
يشير الاسم إلى آي، الماء الذي يجري على طول حافة المدينة، وغالبًا ما يمر السكان المحليون لتناول مشروب بعد المشي على طول القنوات القريبة. الحانة لها جو غير رسمي، مع طاولات خشبية ومزيج من السياح والمقيمين يستمتعون بكأس من الجعة.
تفتح الحانة بعد الظهر وتغلق في بداية المساء، لذا خطط لزيارتك وفقًا لذلك. تمتلئ التراس الخارجي بسرعة في الأيام المشمسة، والمساحة الداخلية صغيرة، لذا وصل مبكرًا أو كن مستعدًا للانتظار.
شعار مصنع الجعة يظهر نعامة مع بيضة وطاحونة هوائية في الأفق، وهو تفصيل غالبًا ما يمر دون أن يلاحظه أحد. تقع الحانة بجوار طاحونة هوائية عاملة مباشرة، مما يوفر منظرًا لا يُنسى أثناء استمتاعك بمشروبك.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 94,693 مساهم حول العالم.
