The Cat & Fiddle, حانة ومطعم بريطاني في هوليوود، الولايات المتحدة
The Cat & Fiddle هي حانة ومطعم بريطاني في هوليوود يقدم المأكولات البريطانية والأمريكية في مناطق جلوس داخلية وخارجية. يخدم المكان الضيوف في عدة مساحات لتناول الطعام مصممة للمناسبات غير الرسمية والهادئة.
افتتح هذا المكان في عام 1982 وأصبح معروفاً بجلب التقاليد الطهوية البريطانية إلى لوس أنجلوس. على مر العقود، نما ليصبح مكاناً وجدت فيه عادات الطعام الإنجليزية موطناً في كاليفورنيا.
يكرم المكان التقاليد البريطانية من خلال خدمة شاي بعد الظهر في عطلات نهاية الأسبوع، ويقدم أطباقاً مالحة وحلوة كلاسيكية كجزء من التجربة. يجد الزوار أنفسهم منغمسين في عادات ثقافة الشاي الإنجليزية كما مورست عبر الأجيال.
تفتح الحانة عند الظهر في أيام الأسبوع وفي وقت متأخر من الصباح في عطلات نهاية الأسبوع، وتبقى مفتوحة حتى المساء كل يوم. الفناء الخارجي يعمل بشكل أفضل في الأيام ذات الطقس اللطيف، بينما توفر المساحات الداخلية الراحة أثناء الظروف غير المتوقعة.
يصنع المكان عصير التفاح الخاص به Cat's Cider، وهو عصير تفاح جاف على الطريقة الإنجليزية يُصنع في الموقع بطعم مميز. يكمل هذا المشروب المصنوع في المنزل مجموعة البيرة والكوكتيلات المتاحة للضيوف.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,009 مساهم حول العالم.
