Noisy Water Winery, مصنع نبيذ في رويدوسو، نيو مكسيكو.
نويزي ووتر وينري هي منشأة لإنتاج النبيذ في رويدوسو تنتج أصنافًا متعددة من العنب المختار. تشمل الملكية غرف تذوق مخصصة حيث يمكن للزوار تذوق مختلف النبيذ المصنوع في الموقع.
تأسس مصنع النبيذ هذا للعمل مع مناخ الارتفاع العالي الموجود في هذا الجزء من نيو مكسيكو. مع مرور الوقت، كيف أساليبه لصنع نبيذ يعكس ظروف النمو المحددة في المنطقة.
يستضيف مصنع النبيذ جلسات تذوق منتظمة حيث يمكن للزوار تجربة كيف تشكل تقاليد النبيذ المحلية المنطقة. تجمع هذه اللقاءات الناس لاكتشاف النكهات التي تحدد نهج هذه المنطقة في صناعة النبيذ.
يجب على الزوار تخصيص وقت كافٍ لتذوق مختلف النبيذ واستكشاف غرف التذوق بالوتيرة التي تناسبهم. المنشأة سهلة التنقل ومرحبة لمن هم جدد في تذوق النبيذ.
يزرع مصنع النبيذ أصناف عنب عادة من جنوب أوروبا وينتجها بنجاح في جبال نيو مكسيكو. تُظهر هذه التجربة غير العادية كيف يجعل الارتفاع والمناخ من الممكن زراعة العنب الأوروبي التقليدي في جزء مختلف تمامًا من العالم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,033 مساهم حول العالم.