Wolfgang's Steakhouse, مطعم ستيك في ميدتاون مانهاتن، نيويورك، الولايات المتحدة
وولفغانغ ستيك هاوس هو مطعم ستيك في ميدتاون مانهاتن يقوم بتعتيق لحم بقري ممتاز من فئة USDA Prime في غرفة تعتيق مخصصة. يقدم قطعًا مثل بورترهاوس وريب آي وتي بون محضرة حسب التفضيلات الفردية.
تأسس المطعم في عام 2004 على يد موظف سابق في بيتر لوغر وتوسع من موقعه الأصلي إلى سبعة أماكن إضافية في جميع أنحاء مدينة نيويورك. يعكس هذا النمو نجاح نهجه في تناول الطعام التقليدي في مطاعم الستيك.
يحافظ المطعم على عادات مطاعم الستيك التقليدية مع خدمة مفرش المائدة الأبيض وطاقم عمل منتبه، مما يجعله مكانًا لاجتماعات العمل والاحتفالات. يقدر الزوار الأجواء الرسمية التي تعكس تقاليد مطاعم الستيك العريقة.
يقبل المطعم الحجوزات لخدمة الغداء والعشاء ويمكنه استيعاب ما يصل إلى 350 ضيفًا لحفلات الكوكتيل أو 200 لحفلات الجلوس. يجب على الزوار التخطيط مسبقًا خلال ساعات الذروة لتأمين طاولة.
غرفة التعتيق في المطعم تعتق لحم البقر USDA Prime لمدة 28 يومًا بالضبط، مما يضمن جودة متسقة في كل قطعة تقدم. هذه العملية الدقيقة تميزه عن المنافسين الآخرين في المدينة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,971 مساهم حول العالم.
