Sir and Star, مطعم في أوليما، الولايات المتحدة
سير أند ستار هو مطعم من المزرعة إلى المائدة يقع في مبنى فيكتوري متعدد الطوابق عند تقاطع سير فرانسيس دريك بوليفارد وستار روت ون في مقاطعة مارين. المكان يعمل كمطعم ومنطقة سكنية مع أماكن جلوس موزعة على مستويات مختلفة.
افتتح المطعم في عام 2012 داخل مبنى أوليما إن التاريخي الذي يعود إلى عام 1876. قام رافاييل غارسيا في الأصل ببناء الهيكل كجزء من منحة أرض مكسيكية في المنطقة.
يتعاون المطعم مع المزارعين ومنتجي الأغذية القريبين لتوفير مكونات موسمية من المنطقة. هذه العلاقة تحدد ما يمكن للمطبخ تحضيره وما يظهر على القائمة كل يوم.
يعمل المطعم بنظام قائمة بسعر ثابت مع عروض تتغير حسب يوم الأسبوع. يوصى بالحجز مسبقًا لضمان طاولة.
يعرض التصميم الداخلي سمات من العصر الفيكتوري ممزوجة بأشياء زخرفية غير متوقعة مثل الدمى الخزفية والأعشاب البحرية المجففة المثبتة على الجدران الداكنة. هذه المجموعة المتنوعة من العناصر تخلق إحساسًا مميزًا وشخصيًا في مناطق تناول الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,758 مساهم حول العالم.