Salumeria Biellese, متجر إيطالي للطعام الشهي في تشيلسي، مانهاتن، الولايات المتحدة
سالوميريا بييلليزي هو متجر إيطالي للطعام الشهي في تشيلسي متخصص في النقانق المصنوعة يدويًا والسلامي واللحوم المملحة المحضرة بطرق تقليدية. يعمل المتجر بخدمات التجزئة والبيع بالجملة من موقعه في الجادة الثامنة في مانهاتن.
افتتح المتجر في عام 1925 كبقالة إيطالية ومتجر لحوم في زاوية الجادة الثامنة والشارع 28. على مر العقود، ظل حضورًا ثابتًا للحوم الإيطالية المملحة في مانهاتن.
يكرم المتجر تراثه الإيطالي من خلال الاستمرار في الطرق الموروثة من منطقة بيمونت، مما يبقي تلك التقاليد حية في بيئة نيويورك. يمكنك استشعار هذا الالتزام في كيفية تحضير اللحوم وعرضها في جميع أنحاء المتجر.
يمكن الوصول إلى المتجر بسهولة بواسطة مترو الأنفاق من عدة خطوط ويقع في موقع مركزي في تشيلسي. الزيارات في الصباح الباكر هي الأفضل عندما يكون اختيار المنتجات في أوجه.
يحصل المتجر على المكونات من المزارع المحلية في جميع أنحاء منطقة الولايات الثلاث بدلاً من الاعتماد فقط على الواردات. هذا المزيج من الحرفية الإيطالية مع المصادر الإقليمية يخلق جسرًا مثيرًا للاهتمام بين تقاليد طعام اثنتين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,126 مساهم حول العالم.