Screen Door, مطعم في حي بيرل ديستريكت، بورتلاند، الولايات المتحدة
سكرين دور هو مطعم جنوبي في حي بيرل ديستريكت في بورتلاند متخصص في الدجاج المقلي المقدم مع الوافل والأطباق الجانبية التقليدية. يوفر المكان الحديث أجواء غير متكلفة لهذا الطعام الدسم.
افتتح المطعم في عام 2006 وقدم تقنيات الطهي الجنوبية إلى منطقة شمال غرب المحيط الهادئ. منذ ذلك الحين أصبح معروفًا كوجهة لتناول الطعام لهذا النمط من المطبخ في المنطقة.
يجمع المطبخ بين طرق الطهي الجنوبية والمكونات المحلية من أوريغون لابتكار تفسيرات حديثة للأطباق الإقليمية الكلاسيكية. يمكن للزوار تذوق كيف تتحد الوصفات التقليدية باستخدام المنتجات الموسمية الطازجة المتوفرة في الجوار.
يفتح المطعم يوميًا خلال ساعات الغداء والعشاء ويقع في حي يسهل الوصول إليه. خطط لقضاء بعض الوقت هنا لأن الأطباق الشهيرة تجذب الطلب وقد تحدث فترات انتظار في أوقات الذروة.
يقدم المطعم قائمة مسرحية خاصة مصممة للضيوف الذين يحضرون عروضًا قريبة. يضمن هذا الخيار توقيت الوجبات لتناسب جداول العروض حتى يتمكن الزوار من الاستمتاع بالتجربة دون استعجال.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.