نادي 8-5, مطعم في شارع سيدار، مينيابوليس، الولايات المتحدة
5-8 كلوب هو مطعم في شارع سيدار يقدم مجموعة متنوعة من البرغر والسندويشات والمقبلات المحضرة حسب الطلب. طبقها المميز هو جوسي لوسي، برغر مع جبن ذائب محكم داخل اللحم، محضر من لحم بقري مفروم طازج.
افتتح المكان في عام 1928 عندما كان بيع الكحول محظورًا، وعمل كحانة غير قانونية مع مرآب مخفي لتخزين ونقل المشروبات الكحولية. تربطه هذه الخلفية بفصل مهم في تاريخ المدينة.
يعمل المدخل الخلفي كمدخل رئيسي للعملاء، في إشارة إلى الماضي الخفي للمبنى عندما كان يعمل خارج القانون. يعكس تصميم المدخل هذا كيف كان المكان بحاجة إلى البقاء غير ملحوظ.
يمكنك طلب البرغر المميز مع أحد خيارات الجبن الأربعة، كل منها مُعلَّم بعود أسنان ملون حتى يتمكن الموظفون من تتبع الطلبات. تشمل القائمة أيضًا مقبلات مقلية يدويًا مثل رقائق المخلل وكرات الجبن لمشاركتها أو الاستمتاع بها مع وجبتك.
يحضر المطبخ عدة مئات من هذه البرغر المميزة كل يوم، مما يظهر مدى شعبية الطبق في المنطقة. يكشف هذا الحجم اليومي عن شيء حول تأثير الطبق على ثقافة الطعام المحلية وجاذبيته للزوار.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
