Cullen Wines, مزرعة نبيذ في مارغريت ريفر، أستراليا الغربية
كولين واينز هي مزرعة نبيذ حيوية في مارغريت ريفر، أستراليا الغربية، حيث تنمو كروم عضوية معتمدة في تربة غنية بالمعادن. تنتج المزرعة عدة أصناف من العنب، بما في ذلك كابيرنيه سوفينيون وشاردوناي وسوفينيون بلان وسيميون.
تأسست المزرعة في عام 1971 عندما زرعت الجيل الأول الكروم الأولى التي تطورت لتصبح منتجًا رئيسيًا في أستراليا الغربية. في العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، أدخلت العائلة طرق الزراعة الحيوية، بناءً على رؤيتها الأصلية.
يعكس الاسم العائلة التي اعتنيت بهذه الكروم عبر عقود. يمكن للزوار ملاحظة كيف تشكل الممارسات الحيوية العمل اليومي في الحقول وكيف تحدد خيارات العائلة طابع هذا المكان.
يمكن للزوار الاستمتاع بتذوق النبيذ في غرفة التذوق الموجودة في الموقع واستكشاف مجموعة النبيذ بالوتيرة التي تناسبهم. المنطقة متاحة وتوفر رؤية واضحة لكيفية عمل المزرعة.
تعمل المزرعة وفق مبدأ خاص حيث يتم التخطيط للحصاد وفقًا لمراحل القمر للتأثير على جودة العنب. تُظهر هذه الممارسة غير المعتادة مدى التزام العائلة العميق بحرفتها.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
