Coonawarra, منطقة منتجة للنبيذ في منطقة ساحل الحجر الجيري، جنوب أستراليا
كووناوارا هي منطقة نبيذ في منطقة ساحل الحجر الجيري في جنوب أستراليا تمتد على حوالي 60 كيلومترًا. تتميز المناظر الطبيعية بتربة حمراء مميزة فوق صخور الحجر الجيري الأساسية التي تشكل طابع النبيذ المنتج هنا.
تم زرع أول كرم عنب هنا في عام 1890، مما أطلق تقليد صناعة النبيذ الذي شكل زراعة الكروم الأسترالية. هذه البداية المبكرة جعلت المنطقة واحدة من أقدم وأكثر مناطق النبيذ تأثيرًا في البلاد.
اسم كووناوارا يأتي من لغة بينجالي ويشير إلى نباتات زهر العسل التي كانت تنمو عبر الأرض. اليوم يربط صانعو النبيذ هذا التراث بعملهم اليومي في رعاية الكروم.
تصطف حوالي 28 مصنع نبيذ على طول طريق واحد، مما يسهل زيارة العديد منها في رحلة واحدة. يسمح لك التخطيط المدمج باستكشاف المنطقة في يوم واحد وتذوق من أبواب أقبية مختلفة.
التربة هنا تسمى تيرا روسا، مزيج من التراب الأحمر والحجر الجيري يخلق ظروف نمو غير عادية لكابيرنيه سوفينيون. هذا المزيج من التربة غير شائع في أستراليا ويساهم في نبيذ يصعب تقليده في مكان آخر.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
