Hamilton's Ewell Vineyards, مصنع نبيذ في جنوب أستراليا
هاميلتون إيول فينياردز هو مصنع نبيذ يدير مواقع كروم متعددة في جميع أنحاء جنوب أستراليا، بما في ذلك عقارات في وادي باروسا، ولور موراي، وراتونبولي. تدير العملية هذه المواقع المتنوعة لإنتاج النبيذ من أصناف العنب وأنواع التربة المختلفة.
أسس ريتشارد هاميلتون مصنع النبيذ في عام 1837 بعد وصوله من كنت، إنجلترا، باستخدام فسائل عنب حصل عليها خلال توقف في جنوب أفريقيا لزراعته الأولى. جعل إنتاج أول نبيذ تجاري في جنوب أستراليا في عام 1841 هذه الملكية علامة فارقة في صناعة النبيذ بالمنطقة.
يعكس اسم مصنع النبيذ جذوره الإنجليزية والتأثير البريطاني المبكر على إنتاج النبيذ في جنوب أستراليا. يمكن للزوار رؤية كيف لا تزال الملكية تتبع الأساليب التقليدية المتجذرة في هذه البدايات الاستعمارية.
تقدم الملكية فرص شراء العنب لصانعي النبيذ، مما يسمح لهم بالشراء من قطع محددة دون الالتزام بعقود كرم كاملة. تساعد هذه المرونة صغار منتجي النبيذ في الوصول إلى فواكه عالية الجودة من كروم راسخة.
زار السير آرثر كونان دويل مصنع النبيذ في سبتمبر 1920 خلال جولته المحاضرة في أستراليا ونيوزيلندا. أظهرت هذه الزيارة البارزة أن سمعة الملكية قد وصلت إلى جماهير دولية بحلول ذلك الوقت.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,086 مساهم حول العالم.