Mountadam Vineyards, مصنع نبيذ في وادي إيدن، جنوب أستراليا
تمتد مونتادام فينياردز على مساحة 80 هكتارًا على ارتفاع 550 مترًا في منطقة هاي إيدن الفرعية، وتنتج النبيذ في ظروف مناخية باردة. توفر الملكية تذوق نبيذ شارودوناي وريزلينغ وشيراز، مع خيارات الشراء عبر الإنترنت والتوصيل المتاحة للزوار.
أسس ديفيد وين الكرمة في عام 1972، وقدم أول تصميم كرمة كنتورية في أستراليا. امتدت ابتكاراته إلى حلول تغليف رائدة مثل صندوق النبيذ، مما أثر على صناعة النبيذ الأوسع.
تحمل ملصقات النبيذ نقوشًا خشبية لنسور شوهدت في الملكية، أُنشئت بالتعاون بين ديفيد وين والفنان تيت آدامز. يعكس هذا النهج الفني كيف تربط الكرمة محيطها الطبيعي بالنبيذ نفسه.
تكون الزيارات أكثر متعة خلال الطقس البارد، حيث يقع الموقع على ارتفاع أعلى مع تضاريس مفتوحة. من الأفضل التحقق مسبقًا من ساعات العمل الحالية، لأن الوصول قد يختلف حسب الموسم.
تحافظ الملكية على كروم ريزلينغ الأصلية من عام 1968 التي لا تزال تنتج العنب على أحد أعلى الارتفاعات في جنوب أستراليا. تتيح هذه النباتات القديمة حصادًا متأخرًا يمنح النبيذ خصائص مميزة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,758 مساهم حول العالم.