Wolf Blass, مصنع نبيذ في باروسا فالي، جنوب أستراليا
وولف بلاس هو مصنع نبيذ في منطقة باروسا فالي بجنوب أستراليا ينتج نبيذاً من أصناف عنب متعددة بما في ذلك ريزلينغ، شاردونيه، شيراز، وكابيرنيه سوفينيون. تشمل المنشأة مناطق الإنتاج، وباب القبو، ومجموعة من أنماط النبيذ من الأخف إلى الأكثر امتلاءً.
أسس فولفغانغ بلاس، مهاجر ألماني حاصل على تدريب رسمي في صناعة النبيذ، المصنع في عام 1966 وجلب التقنيات الأوروبية إلى باروسا فالي. لا يزال إرثه التأسيسي يشكل طريقة عمل المصنع اليوم.
اسم المصنع يكرم مؤسسه، صانع نبيذ من أصل ألماني لا يزال تأثيره ظاهراً في طرق الإنتاج حتى اليوم. يمكن للزوار ملاحظة كيف تمتزج التقنيات التقليدية مع الممارسات الحديثة، خاصة في صنع النبيذ الأحمر كامل الجسم.
باب القبو مفتوح يومياً للزوار لتذوق الإصدارات الحالية والاختيارات الخاصة. من المفيد التحقق مسبقاً من الأوقات الهادئة إذا كنت تفضل تجربة تذوق أكثر استرخاءً.
جمع المصنع العديد من الجوائز الدولية عبر تاريخه، مما أسس سمعة للجودة المتسقة. غالباً ما ينعكس هذا التقدير في النبيذ المتاح للتذوق أثناء الزيارة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.