Two Chimneys Wines, مصنع نبيذ في جزيرة نورفولك، أستراليا
تو تشيمنيز واينز هو مصنع نبيذ في جزيرة نورفولك ينتج عدة أصناف من النبيذ في بيئة ساحلية. تشمل المنشأة مناطق كروم العنب ومساحات للتذوق ومتجر بيع مباشر حيث يمكن للزوار شراء الزجاجات.
افتتح مصنع النبيذ في عام 2006 ويمثل بداية إنتاج النبيذ في هذا الجزء من الجزيرة. ظهر كجزء من جهود التنمية الاقتصادية في جزيرة نورفولك في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين.
يعد مصنع النبيذ جزءًا من جهود جزيرة نورفولك لبناء الزراعة المحلية وتعزيز المنتجات الإقليمية المصنوعة في الجزيرة. يمكن للزوار رؤية كيف طور المجتمع إنتاج النبيذ الخاص به وما الدور الذي يلعبه في حياة الجزيرة.
يمكن للزوار استكشاف كروم العنب وتذوق أصناف مختلفة من النبيذ، وهو ما يستغرق عادة ساعة أو ساعتين. من المستحسن الاتصال مسبقًا للتأكد من توفر شخص ما، لأنه مشروع صغير.
يتعاون مصنع النبيذ مع المزارعين المحليين ويستخدم مكونات إقليمية في عملية الإنتاج. يتيح هذا التعاون إنشاء نبيذ يعكس نكهات وطابع الجزيرة نفسها.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.