Agriculture in Tuvalu, زراعة الكفاف على الجزر المرجانية، توفالو

تعتمد الزراعة في توفالو على زراعة الكفاف في الجزر المرجانية، حيث يحفر المزارعون خنادق عميقة تصل إلى مستوى الماء الجوفي ويملؤونها بالأسمدة الطبيعية للتعامل مع التربة القلوية الفقيرة. المحاصيل الرئيسية المزروعة بهذه الطريقة هي جوز الهند والبولاكا والقلقاس والموز وفاكهة الخبز.

من منتصف القرن التاسع عشر فصاعدًا، أصبح إنتاج الكوبرا الأساس الاقتصادي لتوفالو حيث تحول المزارعون إلى معالجة جوز الهند. شكل هذا التحول الاتجاه الاقتصادي للجزر لأجيال.

لا يزال ملكية حفر البولاكا وأشجار جوز الهند علامة على المكانة الاجتماعية في مجتمعات توفالو اليوم، مما يظهر مدى عمق الزراعة في الهوية المحلية. يظهر هذا الرابط بين الأرض والمكانة في الروتين اليومي والقرارات العائلية في جميع أنحاء الجزر.

يمكن ملاحظة الحدائق المحلية وطرق الزراعة التقليدية في القرى، حيث يشارك معظم الناس في إنتاج الغذاء. الزيارة خلال موسم النمو النشط تعطي أفضل فرصة لرؤية الحقول قيد الاستخدام وروتين الزراعة اليومي.

ارتفاع مستوى سطح البحر يدفع المياه المالحة إلى حفر الزراعة تحت الأرض، مما يهدد محاصيل البولاكا التي زرعتها العائلات لأجيال. هذا يجبر المزارعين على إعادة التفكير في الطرق القديمة وتجربة أساليب جديدة للحفاظ على إمداداتهم الغذائية.