Haiku Mill, مصفاة سكر في هايكو، مقاطعة ماوي، الولايات المتحدة

هايكو ميل هي مصفاة سكر في ماوي، هاواي، موجودة الآن كأطلال على مساحة تقارب 1.9 فدان على طول الضفة الشرقية من ماليکو غولش. تتميز البنية بجدران من حجر البازلت الداكن مؤطرة بطوب بازلت مقطوع وكتل لفتحات الأبواب والنوافذ، مع كروم الغابة والنباتات التي تغطي الآن معظم الموقع.

تم بناء المصفاة في عام 1861 كواحدة من أول مصافي السكر في ماوي وكانت من أوائل من تبنوا الطاقة البخارية لمعالجة قصب السكر. عملت لمدة تقارب 18 عامًا، وأغلقت حوالي عام 1879 عندما انتقل إنتاج السكر إلى المناطق الوسطى من الجزيرة.

اسم هايكو يأتي من اللغة الهاوائية ويشير إلى فجوة أو انقسام في المناظر الطبيعية، مما يعكس موقع الموقع بالقرب من وادٍ. اليوم، يرى الزوار الأطلال كرابط ملموس بالماضي الزراعي المبكر لماوي، ويربطهم بالعمال والمجتمعات التي شكلت اقتصاد الجزيرة خلال عصر السكر.

يقع الموقع على الشاطئ الشمالي لماوي ويمكن الوصول إليه بسهولة من أجزاء كثيرة من الجزيرة. يجب على الزوار حجز جولة مسبقًا لدخول الموقع، ومن المهم التعامل مع الأطلال باحترام من خلال عدم إزالة الحجارة أو أجزاء من الهياكل.

من السمات المميزة شجرة مانجو يزيد عمرها عن 100 عام في الموقع تنتج حوالي 1000 حبة مانجو كل عام ومزينة بأضواء بيضاء وثريا للمناسبات. أصبحت هذه الشجرة نقطة محورية لحفلات الزفاف والمناسبات الخاصة، مما يضيف بعدًا حيًا إلى الموقع التاريخي.